Hola!
Avui un pastís, que vaig fer per la meva familia. Som uns apassionats de les maduixes amb nata, i en vaig voler fer la versió en pastís!
A més, m'encanten els pastissos naked, aquells que no tenen més guarnició que els seus propis ingredients. I en la seva versió layer cake són preciosos! ahh! i són tota una tendència ara mateix!
La recepta? ben fàcil: una pa de pessic Genovès, banyat amb almívar de maduixa, nata muntada amb moooolt sucre, maduixes naturals i sucre glass per fer-lo encara més deliciós!
Espero que us agradi!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada