La Laura ja té 6 anys!

Va ser l'aniversari de la meva neboda gran, la Laura, que va fer 6 anys.
I es clar, la festa d'aniversari havia de ser sonada!
Com que la meva germana és una excelent pastissera, va fer ella el pastís. Només em va demanar que m'encarregués de la figura que l'havia de decorar: una Campanilla d'uns 25 cm. d'alt!
Vaig posar-me a treballar amb el fondant, i aquest va ser el resultat: a la Laura li va agradar molt, i a vosaltres?

Com que no podia ser només fer-li aquesta figureta, li vaig regalar una corona d'aniversari. Va quedar bonica,  oi? per tota una princesa!

I per acabar-ho de completar, un assortit de cupcakes de xocolata i trufa... dignes de festa d'aniversari!

Pastís de Noces: ja en són 42!

El dia 12 d'octubre tocava un pastís molt especial... era el dia de celebrar el 42è aniversari de casats dels meus pares.
 Faig pastissos per tothom, i un per ells no podia faltar!
Vaig decidir fer un pastís molt tradicional, molt senzill però elegant.
Un pa de pessic de dos pisos, recobert de buttercream de xocolata negra i unes roses de fondant blanques per donar-li un toc romàntic. Bonic, oi?

El somni de l'Ariadna? Viatjar!

Em van demanar un pastís per una noia amb una passió: els viatges. Els seus somnis? Austràlia, Àfrica, Nova York i tot el que tingui a veure amb veure món i descobrir indrets.

Crec que vaig aconseguir representar allò que més l'il.lusiona, i potser encara li he fet créixer les ganes de conèixer tots aquests llocs!

El millor és que a ella i a la seva família els va encantar, que era, de fet, el meu principal objectiu. I també que tingués un regal de Sant diferent i original. Moltes felicitats Ariadna!

Peppa Pig

Aquest pastís ha set per celebrar el quart aniversari d'una Peppa addicta... hi ha molts menuts que tenen aquesta addicció, oi? Sense anar més lluny al meu patufet el torna boig la Peppa Pig!

Bé, vaig intentar recrear el fantàstic món de la Peppa, amb el Papa Pig, la Mama Pig, en George i la pròpia Peppa. Les figures eren gegants, i feien molta patxoca, la veritat!

Per dins, un pa de pessic farcit i recobert amb buttercream de xocolata negra... mmmm... per llepar-s'hi els dits!

Espero que us agradi!

Cupcakes de Trufa

La xocolata és un plaer, i jo no puc renunciar-hi!
I com que un cop fet el topping de xocolata, pots decorar-los de mil maneres diferents, sembla que sempre mengis cupcakes diferents!
Aquests els vaig fer per celebrar el meu Sant. Què millor que un regal així de dolç?

Cors i estrelles de fondant amb perles de sucre. Topping de trufa. Massa de xocolata. Senzill, elegant i boníssim!

◘◘ Pasta de full ◘◘

Per fi m'he decidit a provar de fer pastes de te ( o pastes per l'hora que es vulgui, que queden boníssimes! )
He fet ulleretes de pasta de full. 
La pinta és impressionant, oi? dons quan les tastes són molt millors! acabades de fer, ben cruixents i ensucrades...

♥♥♥ Cupcakes Baby ♥♥♥

Tenia moltes ganes de posar-me a fer aquests cupcakes, em feia moltíssima il.lusió fer aquest regal. Eren pels meus nebots petits, la Paula i en Víctor, que tenen dos mesos i que encara no coneixia perquè viuen lluny, lluny...
Ells no els van poder tastar, però els seus pares em sembla que se'n van llepar els dits! 

Espero que us hagin agradat, jo m'ho vaig passar molt fer fent-los!

♥ La Princeseta Berta!

Avui m'ha tocat fer uns cupcakes molt especials per la Berta, la filla d'una bona amiga.
És una composició de cupcakes de fondant, que juga amb els colors lila,groc i blanc, molt vistós pels nens i pels grans!

Vaig acompanyar aquesta composició amb uns cupcakes amb topping de xocolata blanca i lacasitos. Mmmmmm! Boníssims!

Muntanya de xocolata

Aquí vaig provar un pastís d'aniversari amb només detalls de fondant.
Per si hi ha algú que taaaanta dolçor de fondant no li acaba de fer el pes, es pot fer una combinació de pa de pessic amb cobertura de xocolata, i decoració de fondant. Tens la màgia d'una decoració feta amb delicadesa i al gust de cada un, i el sabor tradicional d'un pa de pessic.
Li vaig intentar donar un toc original amb la forma de muntanyeta, per fer una variació del típic pastís rodó.
Espero que us agradi!

Roses, roses, roses !!!

Aquest és l'últim pastís que he fet. Us agrada?
És preciós, a mi m'encanta! És molt vistós i poc vist. I a més, és pot fer amb qualsevol color i gust.
Això si, és dolç, dolç, dolç...
Què més es pot demanar?

Pirata!

Aquí teniu un pastís d'aniversari. Un pastís Pirata!
Els nens gaudeixen molt imaginant aventures, posant-se a la pell de personatges
animats... i què millor que sorpendre'ls amb un pastís així? És un èxit assegurat!

Està fet amb pa de pessic farcit de xocolata i la decoració del pirata feta de fondant.

Mini cupcakes de xocolata negra i blanca

També es poden fer cupcakes en tamany mini! Així s'en poden menjar més!
Aquí en vaig  fer amb topping de trufa negra, i uns altres amb topping de xocolata blanca i lacasitos. Eren molt bufons... i no en va quedar cap!

També vaig fer uns mini cupcakes de fondant amb roses.

Assortit de mini cupcakes

Robots!

Aquí teniu uns cupcakes molt originals, i molt infantils! Costa trobar un disseny maco per nens, amb les nenes ho tenim força més facil... Però us asseguro que aquests van triomfar! Uns robots divertits i molt bons!
Estaven farcits de melmelada de maduixa i els robots eren fets de fondant.

Primavera!

Va arribar la primavera, i tenia ganes de provar uns cupcakes amb  floretes,  molt primaverals.
Eren de xocolata per dins i amb la cobertura de fondant. Boníssims!

♥ El jardí de la Laura

Fa pocs dies vaig tenir un encàrrec molt especial. Un pastís per la Laura, la neboda d'unes amigues que li volien fer un regal pel seu Sant. Em van dir que havia de ser un pastís molt de nena, i vaig pensar que un
jardí ple de floretes i papallones de colors li agradaria molt. I crec que vaig encertar!

Per dins, un pa de pessic de xocolata, senzill però boníssim!

♥ cupcakes de fondant !!!

Qui són els culpables que m'hagi endinsat en aquest fantàstic món? els CUPCAKES! 
Va ser un amor a primera vista, i  és normal, perquè són petites obres d'art, que a més,
són boníssimes!
Us ensenyo uns quants cupcakes de fondant, molt divertits de fer, i que als nens els encanten!

CUPCAKE PAPALLONES

CUPCAKE ROSA

CUPCAKE LLAÇ

CUPCAKE FUTBOL

CUPCAKE OSSET

CUPCAKE POLLET

Us han agradat? com veieu, se'n poden fer de mil temàtiques diferents, i completament personalitzats... i per dins, dons farcits de xocolata negra,de xocolata blanca, de melmelada de maduixa, de dolç de llet... de tot el que vulgueu!