Harry Potter

Hola!

Avui us ensenyaré un pastís molt especial,  me'l va encarregar la meva cunyada, per la seva parella, que és un apassionat de les històries fantàstiques i del cinema (entre moltes altres coses!)

Em va demanar que el tema fos Harry Potter. I jo, que de tota aquesta saga n'he sentit a parlar, però poca cosa més, em vaig posar a investigar una miqueta sobre aquests llibres tant fantàstics i les seves pel.lícules.

Feia molt de temps que tenia ganes de fer un pastís llibre, i aquesta era la ocasió perfecte! 
Tots els elements encaixaven... i crec, bé, sé del cert, que li va agradar moltíssim!

Per molts anys Marc!

La festa d'en Timmy!

Hola!

De nou un pastís per celebrar un primer aniversari.  Aquest cop la petita que celebrava l'aniversari era l'Aitana, una nena preciosa i simpatiquíssima.

I a més, fan d'en Timmy, com jo! 

Així que ho vam tenir clar amb la seva família a  l'hora de triar el tema del pastís: Una festa d'aniversari protagonitzada per en Timmy.

Ahh! i una petició molt important: Que el pastís no fos de fondant, perquè l'Aitana pogués tastar tant com volgués la ganaché de xocolata blanca... Nyaaaam!

I vaig aprofitar per decorar-lo amb màniga pastissera, simulant així les boletes de llana de les ovelles.

Un petó enorme per aquest primer aniversari Aitana!

El Petit Elefant

Hola!

Aquí teniu un pastís dolcet dolcet... per en Sergi, un nen guapíssim que feia una any.

La seva mare em va fer una única petició: que fos un elefant lila!
Va quedar preciós!

En quant a la recepta, vaig fer un Red Velvet, que és segurament el pa de pessic que millor aguanta el moldejat. I farcit de crema de xocolata. Boníssim!

Per molts anys Sergi!